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Käse Tomatenbrot BBA
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Autor:  Hilde [ 19.09.2007, 14:19 ]
Betreff des Beitrags:  Käse Tomatenbrot BBA

Käse Tomatenbrot

Bild

250 ml Wasser
1 EL Olivenöl
1 Ei
3 EL Tomatenketchup
1 TL Salz
1 TL schwarzer Pfeffer, frisch gem.
250 g Vollkornmehl
200 g Mehl Type 550
1 TL Hefe
1 EL Milchpulver
1 MSP Ascopinsäure

nach dem Piepton: 260 g geraspelter Käse

Zutaten nach Herstelleranweisung in den Backautomaten geben.
Programm: Vollkorn
Bräunung: Dunkel

Autor:  Dagmar [ 19.09.2007, 15:29 ]
Betreff des Beitrags: 

Ach, Ihr habt immer so tolle Rezepte und noch bessere Fotos dazu.......*sabber*

:jubel:

Autor:  Guglhupf [ 19.09.2007, 20:48 ]
Betreff des Beitrags: 

Hallo Hilde,

die Zusammensetzung hört sich ja ganz lecker an. Hast das Brot schon probiert?

Autor:  Hilde [ 20.09.2007, 09:03 ]
Betreff des Beitrags: 

Guglhupf hat geschrieben:
Hallo Hilde,

die Zusammensetzung hört sich ja ganz lecker an. Hast das Brot schon probiert?


hatte ich vorgestern gebacken einen Tag später war nix mehr davon übrig

das Brot ist sehr flockig wie Sandwich

Autor:  Michi [ 20.09.2007, 09:18 ]
Betreff des Beitrags: 

das muss ich unbedingt ausprobieren, muss nachher eh zum Einkaufen, wird ne große Liste. :wink:

Autor:  Hilde [ 20.09.2007, 09:25 ]
Betreff des Beitrags: 

wenn ich es wieder backe versuche ich es auf Programm normal vielleicht wird das Brot etwas fester dann, war mir etwas zu flockig

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