so sieht dann das fertige brot nach 3 std backzeit aus.
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| westfälisches schwarzbrot https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?f=643&t=24830 |
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| Autor: | maccuham [ 14.02.2012, 17:06 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: westfälisches schwarzbrot |
nur weiter das schaut schonmal gut aus |
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| Autor: | thomas51 [ 14.02.2012, 17:09 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: westfälisches schwarzbrot |
so sieht dann das fertige brot nach 3 std backzeit aus.
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| Autor: | Gabriele [ 14.02.2012, 19:12 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: westfälisches schwarzbrot |
Hei Thomas Das sieht sehr lecker aus 
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| Autor: | maccuham [ 14.02.2012, 19:15 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: westfälisches schwarzbrot |
schneid es an..schneid es an..bin nicht echt fuer Schwarzbrot aber das da macht nen Unterschied! 
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| Autor: | thomas51 [ 14.02.2012, 20:41 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: westfälisches schwarzbrot |
hallo uwe das ist knochenhart. ich habe es in gefrierbeutel getan damit es weich wird. in 2 tagen kann mann es denn schneiden. bis bald |
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| Autor: | Guglhupf [ 14.02.2012, 21:19 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: westfälisches schwarzbrot |
Hallo Thomas, wenn das Schwarzbrot aus dem Backrohr kommt, dann wickel es mal in ein feuchtes Geschirrtuch ein und laß es über Nacht so liegen.# Am nächsten Tag kann man es anschneiden und es ist sehr saftig |
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| Autor: | thomas51 [ 14.02.2012, 21:38 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: westfälisches schwarzbrot |
| renate liebe grüsse thomas 
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| Autor: | pfeffi [ 15.02.2012, 09:49 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: westfälisches schwarzbrot |
| Thomas lecker sieht toll aus.
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| Autor: | Michi [ 16.02.2012, 11:49 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: westfälisches schwarzbrot |
Wow, thomas, das schaut megalecker aus  
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| Autor: | thomas51 [ 17.02.2012, 11:38 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: westfälisches schwarzbrot |
hallo ich habe das brot gestern geschnitten u. es ist so weich geworden wie ein honigkuchen. nur nicht süss. es schmeckt sehr gut. liebe grüsse thomas
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| Autor: | Michi [ 17.02.2012, 14:32 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: westfälisches schwarzbrot |
danke für mitteilen 
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| Autor: | maccuham [ 17.02.2012, 14:37 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: westfälisches schwarzbrot |
das klingt gut Thomas..Fotos? |
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| Autor: | thomas51 [ 17.02.2012, 16:36 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: westfälisches schwarzbrot |
 wie befohlen. 
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| Autor: | maccuham [ 17.02.2012, 19:45 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: westfälisches schwarzbrot |
wow sowas mit Butter draus..JETZT! hmm dafuer wuerd ich echt was anderes kurz stehn lassen..wie schmeckt es denn? |
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| Autor: | maccuham [ 17.02.2012, 19:46 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: westfälisches schwarzbrot |
wow sowas mit Butter drauf..JETZT! hmm dafuer wuerd ich echt was anderes kurz stehn lassen..wie schmeckt es denn? |
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