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| Autor: | Hilde [ 17.05.2004, 10:19 ] |
| Betreff des Beitrags: | Zucchini Apfel Brot |
Zucchini Apfel Brot 
Zutaten: 1 Zucchini, ca. 300 g 1 Apfel 300 g Weizenvollkornmehl ¾ Päckchen Backpulver 5 Eier 1 EL Honig 100 ml Öl ½ TL Salz 150 g geriebenen Käse Zubereitung: Zucchini und Äpfel waschen und grob raspeln. Alle Zutaten zu einem zähflüssigem Teig miteinander verrühren, in eine gut gefettete Kastenform ( 30 cm ) füllen und im vorgeheizten Backofen bei 190°C 60-70 Minuten backen. Das Brot gut abkühlen lassen und aus der Form lösen. |
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| Autor: | Michi [ 17.05.2004, 15:10 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
kann man bestimmt auch mit Möhren backen, oder ? 
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| Autor: | Hilde [ 17.05.2004, 19:44 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
denke schon einfach mal ausprobieren dann hast du ein neues Rezept und kannst es dann Möhrenbrot nennen :D |
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| Autor: | Michi [ 17.05.2004, 21:25 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
werde ich auch tun. Schreibe dann, ob es gelungen ist und wie es schmeckt.
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