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Joghurt-Weißbrot mit Sauerteig, BBK
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Autor:  Heimi [ 28.02.2012, 16:17 ]
Betreff des Beitrags:  Joghurt-Weißbrot mit Sauerteig, BBK
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.4

Titel: Joghurt-Weißbrot mit Sauerteig, BBK
Kategorien: Brot, Brotbackautomat, Joghurt, Sauerteig, Weißbrot
Menge: 1 Leib mit ca. 1000 g

250 Gramm Vollmilch Joghurt
200 Gramm Sauerteig auf
-- Weizenmehlbasis
40 Gramm Öl
510 Gramm Weizenmehl Typ 550
12 Gramm Salz
4 Gramm Zucker
15 Gramm Frischhefe

============================ QUELLE ============================


Zutaten der Reihe nach in die Automatenform einfuellen Einstellungen:

Gewicht 1000 g Braeunung mittel Programm Weissbrot/ franzoesisch ====


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Autor:  maccuham [ 28.02.2012, 17:00 ]
Betreff des Beitrags:  Re: Joghurt-Weißbrot mit Sauerteig, BBK
geht sowas mit deinem Siggi?
Autor:  Heimi [ 28.02.2012, 17:38 ]
Betreff des Beitrags:  Re: Joghurt-Weißbrot mit Sauerteig, BBK
hABE ICH SCHOM GEMACHT
Autor:  Michi [ 01.03.2012, 15:12 ]
Betreff des Beitrags:  Re: Joghurt-Weißbrot mit Sauerteig, BBK
lecker, ich glaub ich muss mir doch nochmal ein BBA zulegen :rez:!
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