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kyara · **Verfasst:** 28.03.2005, 02:23 **Betreff des Beitrags:** bfa-ernaehrung.de

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Snowy · **Verfasst:** 28.03.2005, 11:30 **Betreff des Beitrags:**

das ist sehr interessant. Ich backe schon seit geraumer Zeit mein Brot und meine Brötchen nur noch selbst, dann weiß ich wenigstens was drin ist. Und schmecken tut es auch besser, finden meine Männer :D

Michi · **Verfasst:** 28.03.2005, 12:05 **Betreff des Beitrags:**

Hallo snowy,

Zitat:

Ich backe schon seit geraumer Zeit mein Brot und meine Brötchen nur noch selbst, dann weiß ich wenigstens was drin ist. Und schmecken tut es auch besser, finden meine Männer

kann ich mich dir nur anschließen, meinen Männern schmeckt das selbst gebackene Brot auch besser und seit dem ich es selbst backe isst mein Mann auch Körnerbrot. :D

Rheuma · **Verfasst:** 30.04.2005, 17:00 **Betreff des Beitrags:** Brot

Ich bin leider oft zu faul zum Brot backen,wenn dann nehme ich oft die Backmischungen vom Aldi die sind gut und günstig. Ich habe auch selbst einen Sauerteig angesetzt,aber das war leider nichts. Mein Mann sucht ein Rezept aus seiner Kindheit,aber das wird er bestimmt nicht mehr so finden und außerdem täuscht man sich manchmal auch in der Erinnerung.

Michi · **Verfasst:** 01.05.2005, 12:07 **Betreff des Beitrags:**

Hallo Conni,
weiss er denn noch wie es heißt und was ungefähr drin ist? Ich habe nämlich ein Buch von meinem Opa noch mit sehr alten Backrezepten, würde ich dann gerne mal schauen, ob ich es finde. :D

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