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Buttermilchweißbrot ohne Hefe
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Autor:  kyara [ 11.04.2005, 23:00 ]
Betreff des Beitrags:  Buttermilchweißbrot ohne Hefe
Buttermilchweißbrot

Man nehme:

500 g Weizenmehl Nr 405
3/8 Liter Buttermilch
1 Tütchen Backpulver
1 Teelöffel Salz
Butter für die Kastenform



Zubereitung

Mehl und Backpulver in eine Schüssel sieben, Buttermilch und Salz zufügen und alles zu einem dicken Teig rühren. Den Teig in eine Backform geben und im vorgeheizten Ofen bei 200°C ca 40 Minuten backen
Autor:  Moonlight [ 12.04.2005, 08:43 ]
Betreff des Beitrags: 
Das werde ich mal ausprobieren....
Autor:  Michi [ 14.04.2005, 16:19 ]
Betreff des Beitrags: 
das werde ich auch mal backen, muß nur erstmal Buttermilch einkaufen (hatten meine Kleinen getrunken. :roll: )
Autor:  kyara [ 14.04.2005, 18:20 ]
Betreff des Beitrags: 
iiihhh trinken mag ich sie nicht. Bekomme schüttelanfall. :shock: Ich backe nur das Brot gerne mit Buttermilch oder Kefir, Kefir trinke ich aber. :D
Autor:  Kempi [ 14.04.2005, 19:02 ]
Betreff des Beitrags: 
Hallo Kiara,

das hört sich aber lecker an und das geht auch noch schnell dazu. :hungry:
Klasse Rezept, danke. :D





L.G.
Kempi
Autor:  Michi [ 15.04.2005, 08:25 ]
Betreff des Beitrags: 
Zitat:
iiihhh trinken mag ich sie nicht. Bekomme schüttelanfall.

Ich trinke sie auch nicht, nur meine kleinen, denen schmeckt es. :wink:
Autor:  Moonlight [ 15.04.2005, 08:41 ]
Betreff des Beitrags: 
Ich mag Buttermilch sehr gerne.
Könnte ich jeden Tag trinken.
Autor:  Kempi [ 15.04.2005, 19:56 ]
Betreff des Beitrags: 
Am liebsten trinke ich sie gekühlt im Sommer! :wink:






L.G.
Kempi
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