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Anadama Bread
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Autor:  Hilde [ 25.04.2007, 14:10 ]
Betreff des Beitrags:  Anadama Bread
Anadama Bread

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1 Pk. frische Hefe
4 El. Wasser
1/2 Tl. Zucker
275 ml Milch
2 EL Fenner Harz ( Zuckerrübenkraut )
1 TL Salz
30 g Margarine
150 g Maismehl
500 g Mehl

Hefe in warmen Wasser und Zucker auflösen und einige Minuten gehen lassen. Milch mit Fenner Harz und Margarine leicht erwärmen. Maismehl
mit dem Mehl vermischen und mit den anderen Zutaten verrühren. Den Teig gehen lassen bis er sich verdoppelt hat. Wieder gut durchkneten in
eine gefettete Form geben und wieder gehen lassen. Im vorgeheizten Ofen bei 190°C Umluft 45-50 Minuten backen.
Autor:  Michi [ 26.04.2007, 10:29 ]
Betreff des Beitrags: 
ist das mehr so ein Frühstücksbrot?

Sieht köstlich aus, Hilde. :-D
Autor:  Hilde [ 30.04.2007, 08:44 ]
Betreff des Beitrags: 
das schmeckt super mit Butter
Autor:  Rosenrot [ 30.04.2007, 13:46 ]
Betreff des Beitrags: 
hallo Hilde


:rez:! habe es mir schon gespeichert

Sieht süper lecker aus
Autor:  Hilde [ 30.04.2007, 20:06 ]
Betreff des Beitrags: 
bitteschön und es schmeckt auch noch nach 2 Tage gut
Autor:  Wonni [ 05.05.2007, 15:45 ]
Betreff des Beitrags: 
das schaut so genial lecker aus
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