Michis-Backforum

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  BeitragVerfasst: 25.04.2007, 14:10 Betreff des Beitrags: Anadama Bread
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Anadama Bread

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1 Pk. frische Hefe
4 El. Wasser
1/2 Tl. Zucker
275 ml Milch
2 EL Fenner Harz ( Zuckerrübenkraut )
1 TL Salz
30 g Margarine
150 g Maismehl
500 g Mehl

Hefe in warmen Wasser und Zucker auflösen und einige Minuten gehen lassen. Milch mit Fenner Harz und Margarine leicht erwärmen. Maismehl
mit dem Mehl vermischen und mit den anderen Zutaten verrühren. Den Teig gehen lassen bis er sich verdoppelt hat. Wieder gut durchkneten in
eine gefettete Form geben und wieder gehen lassen. Im vorgeheizten Ofen bei 190°C Umluft 45-50 Minuten backen.

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liebe Grüße Hilde


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  BeitragVerfasst: 26.04.2007, 10:29 Betreff des Beitrags:
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ist das mehr so ein Frühstücksbrot?

Sieht köstlich aus, Hilde. :-D

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♥ Liebe Grüße Michi :mmh:

Glaube an Wunder, Liebe und Glück!
Schau nach vorn und nicht zurück!
Tu was du willst, und steh dazu;
denn dein Leben lebst nur du!
©by Michi



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  BeitragVerfasst: 30.04.2007, 08:44 Betreff des Beitrags:
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das schmeckt super mit Butter

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liebe Grüße Hilde


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  BeitragVerfasst: 30.04.2007, 13:46 Betreff des Beitrags:
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hallo Hilde


:rez:! habe es mir schon gespeichert

Sieht süper lecker aus

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wünsche euch allen einen schönen Tag

liebe grüße Regina


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  BeitragVerfasst: 30.04.2007, 20:06 Betreff des Beitrags:
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bitteschön und es schmeckt auch noch nach 2 Tage gut

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liebe Grüße Hilde


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  BeitragVerfasst: 05.05.2007, 15:45 Betreff des Beitrags:
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das schaut so genial lecker aus


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