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  BeitragVerfasst: 02.03.2012, 11:13 Betreff des Beitrags: Schweine-Geschnetzeltes nach Asia Art
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Schweine-Geschnetzeltes nach Asia Art

Zutaten

600 g Schweine-Geschnetzeltes
125 ml Fleischbrühe
Essig
3 EL Öl
100 g Sojabohnen-Sprossen
2 Paprikaschoten
2 Bund Frühlingszwiebeln
1 EL Honig
7 EL Sojasauce
2 TL Speisestärke
Salz
Pfeffer

Zubereitung

Sojasoße mit Salz und Pfeffer verquirlen und das Fleisch darin ca. 1 Stunde marinieren lassen.

Frühlingszwiebelnund Paprikaschotenin dünne Streifen schneiden. Die Sojabohnen-Sprossen abtropfen lassen. Fleisch abtropfen lassen und dabei die Marinade auffangen.(Wok) erhitzen, das Fleisch darin portionsweise anbraten. Gemüse zufügen und kurz mitbraten. Marinade und Fleischbrühe angießen und alles zugedeckt 6 Min. garen. Mit Speisestärke binden und mit Honig und Weinessig süßsauer abschmecken.

Quelle: Netto

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  BeitragVerfasst: 02.03.2012, 11:15 Betreff des Beitrags: Re: Schweine-Geschnetzeltes nach Asia Art
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:rez:! :rez:! :rez:! oh lecker

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  BeitragVerfasst: 02.03.2012, 12:50 Betreff des Beitrags: Re: Schweine-Geschnetzeltes nach Asia Art
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klingt lecker hab noch Schweinefleisch Streifen im Haus!

:rez:!


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  BeitragVerfasst: 24.02.2013, 23:57 Betreff des Beitrags: Re: Schweine-Geschnetzeltes nach Asia Art
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Hört sich sehr lecker an.

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