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  BeitragVerfasst: 03.02.2012, 11:27 Betreff des Beitrags: China Wok mit Fleisch und Gemüse
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China Wok mit Fleisch und Gemüse

Zutaten
2 Paprikaschoten
1 Chinakohl
200 g ganze Champignons (Glas oder frisch)
300 g Hähnchenfleisch
etwas Wok-Öl
200 ml. Hühnerbrühe
Salz und Paprika-Pulver
1 kleine Chilli, sehr fein gehackt
1 Eßl. Tomatenmark

Zubereitung
Paprika und Kohl in feine Streifen schneiden. Pilze halbieren.
Hähnchenfleisch in dünne Streifen schneiden.
Wok-Öl im Wok erhitzen. Fleisch, Pilze und Paprika darin anbraten. Mit Salz, Paprika und Chilli würzen. Tomatenmark einrühren. Mit Brühe ablöschen und kurz aufkochen lassen. Kohlstreifen unterheben und mit garen nochmals abschmecken
Mit Reis servieren

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wünsche euch allen einen schönen Tag

liebe grüße Regina


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  BeitragVerfasst: 03.02.2012, 14:58 Betreff des Beitrags: Re: China Wok mit Fleisch und Gemüse
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lecker, ich koche auch gerne mit dem Wok. :rez:!

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  BeitragVerfasst: 24.02.2013, 23:59 Betreff des Beitrags: Re: China Wok mit Fleisch und Gemüse
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Hört sich lecker an.

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  BeitragVerfasst: 06.03.2013, 18:44 Betreff des Beitrags: Re: China Wok mit Fleisch und Gemüse
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  BeitragVerfasst: 06.03.2013, 19:35 Betreff des Beitrags: Re: China Wok mit Fleisch und Gemüse
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Wird mal nachgewokt und dann mit Bildern hier gepostet

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