Michis-Backforum

Bananencouscous (2 Portionen)

Zutaten:

1 1/2 Tassen kochendes Wasser
1 Tasse Couscous
2 Bananen
2 Tl. Honig
ggf. Zucker oder Streusüße
Zimt

Zubereitung:
Couscous mit heißem Wasser verrühren und ca. 3 - 4 Minuten ziehen lassen.
Nach Belieben Streusüsse (oder Zucker) unterrühren.
In 2 Schüsseln verteilen und je 1 Tl. Honig grob unterrühren,
2 Bananen in Scheiben schneiden und unterheben,
mit Zimt besteuen und warm servieren.

(Man kann auch nur eine Banane nehmen )

Viele Grüße Ferkel

hört sich gut an. Wo bekommt man Couscous?

Eigentlich fast in jedem größeren Supermarkt Michi, so wie
Edeka oder Markant.

@Ferkel

Klingt lecker!


LG

@ Michi: Bei uns gibts das auch im Rewe und Edeka. Bei Edeka steht es in der Abteilung wo es auch "Bamboo Garden" gibt und so "asiatischen Krams".