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Petersilien Rahmsuppe
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Autor:  Hilde [ 13.10.2007, 19:50 ]
Betreff des Beitrags:  Petersilien Rahmsuppe

Petersilien Rahmsuppe
Für 1 Person:

1 Zwiebel
3 Karotten
1 Kartoffel
250 ml Gemüsebrühe
1 Bund Petersilie
2 EL saure Sahne
Salz, Pfeffer, Muskat

Zwiebel, Karotten, Kartoffel in der Brühe weich kochen und pürieren. Petersilie hacken, saurer Sahne unterrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Autor:  Kempi [ 13.10.2007, 20:01 ]
Betreff des Beitrags: 

das mag ich auch gerne. :-D

Autor:  Dagmar [ 13.10.2007, 20:10 ]
Betreff des Beitrags: 

:hungry: Genau richtig - jetzt wos draussen wieder kalt wird! :-D

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