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Nudel Auflauf mit Lauch
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Autor:  Hilde [ 10.08.2007, 19:36 ]
Betreff des Beitrags:  Nudel Auflauf mit Lauch

Nudel Auflauf mit Lauch
Zutaten für 4 Personen:

Bild

180 g Nudeln
2 Stangen Lauch
4 Karotten
1 TL Öl
280 g Tartar
200 ml Gemüsebrühe
Salz, Pfeffer
80 g geriebener Käse, (32 % Fett i. Tr.)

Nudeln im Salzwasser kochen. Tartar im heißen Öl anbraten. Das Gemüse klein schneiden dazugeben mit Gemüsebrühe ablöschen und etwas garen lassen. Mit Salz und Pfeffer würzen, in eine Auflaufform geben, mit Käse bestreuen und im vorgeheizten Backofen bei 200°C 15-20 Minuten überbacken.


Rezept von Simone

Autor:  Michi [ 14.08.2007, 15:12 ]
Betreff des Beitrags: 

legger mit Lauch. :rez:!

Autor:  Backzwerg [ 14.08.2007, 17:15 ]
Betreff des Beitrags: 

das klingt supiii lecker

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