Michis-Backforum

Mini Hackbraten und Gemüse Päckchen
Zutaten für 4 Personen:



1 Ei
125 ml Teriyaki Marinaden Sauce
60 g Paniermehl
Knoblauchpulver
Pfeffer
450 g fettarmes Rinderhackfleisch
1 Dose (400 g) Karotten
1 Dose (400 g) Mais

4 Stücke Alufolie mit Nonstick Cooking Spray einsprühen. Ei mit 2 Esslöffel Teriyaki Sauce, Paniermehl, Knoblauchpulver, Pfeffer und Fleisch vermischen. Zu 4 Hackbraten formen und auf die Folie legen das Gemüse rundherum verteilen. Die Alufolie verschließen, aber etwas Luft lassen, dass sich die Hitze besser ausbreiten kann. Die Päckchen entweder auf den Grill legen, oder im vorgeheizten Ofen ca. 30 Minuten backen. Nach 15 Minuten die Päckchen wenden.

Pro Person: 365 kcal; 9 g Fett

Teriyaki-Sauce bekommt man in Asienläden

Rezept von Simone

was ist das für ein Spray? und wo bekommt man das?

Nonstick Spray

Pam Cook Spray
170 g Pam Cook Spray
der Renner aus den USA

Original PAM Spray hat die Eigenschaften von Fett, aber nicht die Kalorien.

kein Fett zum Einlagern
Kein Anbrennen mehr
Keine Kalorien
Kein Natrium
Geschmacksneutral
Cholesterinfrei
Sparsam im Gebrauch
Braten, Backen und Grillen ohne anbrennen !
Endlich auch in Deutschland erhältlich. PAM Spray enthält Canola Öl.Canola Öl ist eine Verbindung von Fetten, welche man zum Braten und Backen einsetzen kann.

Aufgrund seiner Struktur wird Canola Öl nicht vom Körper resorbiert und ist daher für Diät lebende Personen wie auch für Athleten geeignet, die gerne Ihr Bratgut in Fett anbraten aber dessen Kalorien nicht aufnehmen wollen. Canola Öl wird in Amerika bereits seit langem eingesetzt und ist dort beim Zubereiten der Mahlzeiten nicht mehr wegzudenken.
Zum Vergleich: Ein Teelöffel Butter enthält 104 kcal, ein Teelöffel Öl enthält 122 kcal. Die selbe Menge PAM Spray enthält 0 kcal.

Quelle: http://www.muskelpower.de

ich glaube ich hab das schon mal in Real gesehen

danke dir, Hilde.