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| Gemüsepfanne https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?f=58&t=12923 |
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| Autor: | Hilde [ 31.03.2007, 21:30 ] |
| Betreff des Beitrags: | Gemüsepfanne |
Gemüsepfanne Zutaten für 4 Personen: 2 Knoblauchzehen 400 g Blumenkohl 4 Karotten 2 TL Öl 250 g grüne Bohnen 300 ml Gemüsebrühe 250 g fettarmer Joghurt 1 TL Stärkemehl 8 gekochte Kartoffeln 400 g Mais Salz, Pfeffer Knoblauchzehen zerdrücken, Blumenkohl in Röschen, Bohnen in Stücke und Karotten in Stifte schneiden. Das Gemüse in Öl andünsten mit 200 ml Brühe ablöschen und garen. Restliche Brühe und Joghurt mit Stärkemehl verrühren dazu rühren. Kartoffeln in Würfel schneiden und mit dem Mais dazugeben. Alles mit salz und Pfeffer abschmecken. Rezept von Simone |
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| Autor: | kleines Ferkel [ 01.04.2007, 15:49 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
Hallo Hilde! Das Rezept kenne ich , schmeckt total lecker, ich kannte es nur ohne Knoblauch, aber ich schätze, mit schmeckt es noch besser! Ist wirklich ein sehr "schlankes REzept", super, ich glaub das koch ich bald mal wieder! Danke, dass Du mich daran erinnert hast. LG Ferkel |
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