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  BeitragVerfasst: 26.11.2012, 13:02 Betreff des Beitrags: Fettarmer Nudel-Paprika-Hähnchentopf
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Fettarmer Nudel-Paprika-Hähnchentopf

Zutaten
300 g Hörnchennudeln, gekocht
Salz
300 g Puten oder Hähnchenfilet
2-3 Eßl. Sojasoße
½ -1 Teel. mildes Paprikapulver
Pfeffer
Je 1 rote und gelbe Paprikaschote
1 kleine Stange Porree
200 g frische Champignons
2 Eßl. Speiseöl
1 L. Hühnerbrühe

Zubereitung
Puten und Hähnchenfleisch in Würfel schneiden und mit 1 Eßl. Sojasoße, ½ Teel. Paprika und Pfeffer würzen. Paprikaschoten halbiere, putzen und in Stücke schneiden. Porree putzen und in Ringe schneiden. Pilze putzen je nach größe halbieren oder vierteln.
Öl in einem Topf erhitzen, Fleisch dazugeben und anbraten. Paprika, Porree und Pilze hinzufügen. Hühnerbrühe angießen, aufkochen und alles abgedeckt ca. 15 Minuten leicht köcheln lasen.
Die gegarten Nudeln dazugeben und kurz miterhitzen.
Mit Paprika, Pfeffer und Sojasoße noch mal abschmecken.

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wünsche euch allen einen schönen Tag

liebe grüße Regina


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  BeitragVerfasst: 28.11.2012, 11:29 Betreff des Beitrags: Re: Fettarmer Nudel-Paprika-Hähnchentopf
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Mh. lecker...sowas esse ich gerne :)

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  BeitragVerfasst: 28.11.2012, 16:16 Betreff des Beitrags: Re: Fettarmer Nudel-Paprika-Hähnchentopf
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  BeitragVerfasst: 04.12.2012, 13:46 Betreff des Beitrags: Re: Fettarmer Nudel-Paprika-Hähnchentopf
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  BeitragVerfasst: 16.12.2012, 19:39 Betreff des Beitrags: Re: Fettarmer Nudel-Paprika-Hähnchentopf
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  BeitragVerfasst: 20.12.2012, 00:52 Betreff des Beitrags: Re: Fettarmer Nudel-Paprika-Hähnchentopf
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Wird auf jeden Fall mal nachgebaut

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