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| Marmelade mit Süßstoff https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?f=56&t=397 |
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| Autor: | Michi [ 21.09.2004, 08:36 ] |
| Betreff des Beitrags: | Marmelade mit Süßstoff |
Man kann den Zucker ersetzen, allerdings muss man Geliermittel 2:1 verwenden, da die Marmelade sonst nicht fest wird. Daran denken, dass Süßstoff nicht konserviert, so wie das der Zucker tut und die Marmelade bald verzehren! |
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