Michis-Backforum

Wie voll darf ein Glas sein?

Größere Gläser werden maximal bis zur Hälfte und Weinpokale bis zur breitesten Stelle gefüllt, denn der Wein braucht Raum, damit er seinen Geschmack richtig entfal­ten kann. Auch Sekt- und Cham­pagnergläser werden nicht bis zum Rand vollgegossen. Als Regel gilt hier: etwa drei Fünftel des Glases.

Darf man anstoßen?

Das Anstoßen ist inzwischen aus der Mode gekommen und wird im All­gemeinen nur noch bei besonde­ren Anlässen praktiziert. Das Glas wird (wie stets!) am Stiel angefasst und vorsichtig an das Glas des Tisch­nachbarn getippt. Dabei berühren sich die Gläser an der Oberkante. Sie blicken Ihrem Tischnachbam dabei natürlich in die Augen, lächeln und nehmen ein Schlückchen. Dann wie­derholen Sie noch einmal: Heben das Glas an, sehen Ihrem Gegenü­ber noch einmal in die Augen und erst dann setzen Sie das Glas ab.

ich glaube, ich bin nicht mehr up to date

bei uns wird noch kräftig angestoßen

wir machen auch immer noch ein Prösterchen

hat es denn wenigsten geschmeckt? :)

was gab es denn feines?
Ich schlafe nach einem guten Gläschen Wein auch immer wie ein Murmeltier.

die Flasche ist aber noch nicht leer

Ich trinke abundzu mal gerne ein Gläschen Apfelwein mit Sprite, aber kalt muß es sein, ansonsten einen lieblichen Wein oder halbtrocken, den trockenen vertrag ich nicht

genau. :D

Erika, mit Sprite gemischt? Meinst Du damit wirklich dieses zuckrige Zeug aus dem Hause Coca-Cola?
*staun*
Ich wäre nie auf die Idee gekommen, das mit Wein zu mischen...aber scheint ja zu schmecken.

Allerdings bevorzuge ich auch trockene Rotweine. (Und die sicher nicht mit Sprite )

ja, genau das Sprite meine ich - habs erst vor kurzem probiert, und es hat sehr gut geschmeckt :)
dafür könnte man auch einen trockenen Weißwein nehmen

manche machens mit Almdudler

Was es nicht alles gibt... wenn überhaupt, habe ich Wein bisher immer nur mit Wasser gemischt.