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| Autor: | Heimi [ 12.05.2011, 13:50 ] |
| Betreff des Beitrags: | Rohe Zwiebeln |
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.4 Titel: Rohe Zwiebeln Kategorien: Tipp, Kochen Menge: 1 Tipp ============================ QUELLE ============================ -- Erfasst *RK* 12.05.2011 von -- Christa Gabler Nach längerem Stehen schecken rohe Zwiebeln unangenehm bitter. Dagegen hilft folgender Trick: Die Zwiebelwürfel in ein Sieb geben und mit kochendem Wasser überbrühen. Die Zwiebeln werden dadurch bekömmlicher und der Salat hält auch bei der längsten Party durch. ===== |
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