wenn ich die Befürchtung habe, dass die Knödel zerfallen könnten, dann wälz ich sie vorm Kochen in Mehl
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| Autor: | Hilde [ 04.02.2005, 09:54 ] |
| Betreff des Beitrags: | Feste Knödel dank Stärke |
Feste Knödel dank Stärke Knödel zerfallen nicht so leicht, wenn man etwas Speisestärke in kaltem Wasser glatt rührt und diese dann ins Kochwasser für die Knödel gibt. |
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| Autor: | 2911 [ 04.02.2005, 11:57 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
wenn ich die Befürchtung habe, dass die Knödel zerfallen könnten, dann wälz ich sie vorm Kochen in Mehl
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| Autor: | Hilde [ 05.02.2005, 12:31 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
das ist ja auch ein toller Tip |
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