das habe ich auch noch nicht ausprobiert hoffe, das ich das nächste Mal dran denke. Danke für den Tipp, Christina
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| Bratwurst https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?f=56&t=17799 |
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| Autor: | Michi [ 20.10.2008, 14:37 ] |
| Betreff des Beitrags: | Bratwurst |
Bevor ich Bratwurst in der Pfanne anbrate, streue ich etwas Zucker über die Pelle der Bratwurst, bekommt dann eine herrlich braune Farbe |
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| Autor: | ChopSueyTaxi [ 20.10.2008, 20:03 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
Ich wende sie kurz vor dem anbraten immer in Milch, klappt auch. |
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| Autor: | Michi [ 21.10.2008, 07:32 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
das habe ich auch noch nicht ausprobiert hoffe, das ich das nächste Mal dran denke. Danke für den Tipp, Christina
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| Autor: | Hilde [ 21.10.2008, 09:37 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: Bratwurst |
Michi hat geschrieben: Bevor ich Bratwurst in der Pfanne anbrate, streue ich etwas Zucker über die Pelle der Bratwurst, bekommt dann eine herrlich braune Farbe
schmeckt die Bratwurst hinterher nicht süss meine wird auch so schön knusprig |
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| Autor: | Michi [ 21.10.2008, 14:59 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
nein, garnicht, streue ja nur eine prise Zucker drüber. |
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| Autor: | pfeffi [ 21.10.2008, 21:08 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: Bratwurst |
Michi hat geschrieben: Bevor ich Bratwurst in der Pfanne anbrate, streue ich etwas Zucker über die Pelle der Bratwurst, bekommt dann eine herrlich braune Farbe
hätte auch gedacht das es süßlich schmeckt. |
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| Autor: | Kempi [ 26.10.2008, 12:40 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
danke für den Tipp.
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