Michis-Backforum

Hallo zusammen,

ich liebe Quarkspeisen. Jetzt im Sommer mit frischen Erdbeeren... mmmmh lecker. Allerdings sind sie mir ein bißchen zu dünnflüssig.

Frage: Kann man Sofortgelantine auch in Milchprodukte einrühren? Nur so viel, das es etwas fester ist? Hat das schon mal jemand ausprobiert.

Vielen Dank für eure Antworten.

Lg
Celine

Hallo Amygray,

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