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  BeitragVerfasst: 11.03.2006, 18:55 Betreff des Beitrags: Mett?
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goldene/r Rührlöffelmeister/in
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Der Ausdruck ist mir eigentlich gar nicht geläufig, und ich hab gerade bei einem deutschen Rezept gelesen Mettbällchen aus 500 g Schweinemett... :roll:
Ist das was Ähnliches wie Faschiertes also Hack ?? :?: :?:

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  BeitragVerfasst: 11.03.2006, 19:13 Betreff des Beitrags: Re: Mett?
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Die Harmonische
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2911 hat geschrieben:
Der Ausdruck ist mir eigentlich gar nicht geläufig, und ich hab gerade bei einem deutschen Rezept gelesen Mettbällchen aus 500 g Schweinemett... :roll:
Ist das was Ähnliches wie Faschiertes also Hack ?? :?: :?:


ja genau Erika, Schweinemett ist gehacktes rohes Schweinefleisch. :wink:


LG
Beate :waving:

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Liebe Grüsse Beate


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  BeitragVerfasst: 11.03.2006, 19:27 Betreff des Beitrags:
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Rezepteprofi
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Wenn Du bei unserem Metzgern Schweinemett bestellst bekommst du Bratwurstfielsel, es ist praktisch schon angemacht.

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  BeitragVerfasst: 11.03.2006, 19:36 Betreff des Beitrags: Re: Mett?
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2911 hat geschrieben:
Der Ausdruck ist mir eigentlich gar nicht geläufig, und ich hab gerade bei einem deutschen Rezept gelesen Mettbällchen aus 500 g Schweinemett... :roll:
Ist das was Ähnliches wie Faschiertes also Hack ?? :?: :?:


Genau das ist es, Erika.
Kommt immer ein bißchen drauf an ob Du dich im Norden oder Süden bewegst.

Bei uns heißt Mett auch Feuerwehrmarmelade.


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  BeitragVerfasst: 11.03.2006, 20:34 Betreff des Beitrags:
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In Bremen heißt es "Hackepeter" :!:

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  BeitragVerfasst: 11.03.2006, 21:00 Betreff des Beitrags:
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Feuerwehrmarmelade, Hackepeter - da werd ich gleich das nächste Mal fragen im Laden, ob die sowas führen :-P :lol: :lol:

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  BeitragVerfasst: 12.03.2006, 14:52 Betreff des Beitrags:
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  BeitragVerfasst: 13.03.2006, 09:04 Betreff des Beitrags:
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Und bei uns in Hessen heisst es (Schweine)gehacktes :wink:

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♥ Liebe Grüße Michi :mmh:

Glaube an Wunder, Liebe und Glück!
Schau nach vorn und nicht zurück!
Tu was du willst, und steh dazu;
denn dein Leben lebst nur du!
©by Michi



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