Hallo zusammen,
Ich bin gerade mal wieder von einem Freestyle Kochversuch überwältigt worden. Was eigentlich Semmelbrösel werden sollten um nen Schafskäse zu überbacken, wurde spontan in der Mulinette mit kleingehackt und vermischt mit einem Ei, dem Schafskäse, ner Zwiebel, viel Knobi, nem Putensteak, etwas Creme Fina, Oliven, Rosmarien und Petersilie und jetzt weiß ich net was genau draus werden soll. (Aber immerhin bin ich einige Reste losgeworden
*?*)
Irgendwie wollt ich's in ne Form hauen und Überbacken oder so... Aber eigentlich hab ich das Gefühl, das könnte auch ne Füllung für ne Art Quiche oder so werden.... hmmm....
Hat jemand Vorschläge, wie ich das heute Abend essen könnte? Riechen tut's schonmal super lecker!
Natürlich hab' ich keinen Blätterteig oder Zutaten dafür da. Hefe hab ich auch nicht. Mehl, Eier und ein wenig Milch, aber natürlich keine Butter...
Bin schon am überlegen, zwecks Kartoffelkruste, oder als "kleine Plätzchen" im Backofen, oder doch einfach in ne Auflaufform. Irgendwo im Tiefkühler schwirren noch Wan-Tan-Teigplatten rum, ob das gedünstet schmeckt???
*ganz kleinlaut nach Hilfe ruf* :(
Danke!
Danke schonmal
P.S.: passt mal wieder hervorragend zu meiner Signatur
