Michis-Backforum

Das gemütliche Forum rund ums Backen, Kochen, Haushalt, Familie & Kinder und vieles mehr! Natürlich ist alles kostenlos!
Aktuelle Zeit: 28.03.2024, 13:14

Alle Zeiten sind UTC + 1 Stunde [ Sommerzeit ]




Ein neues Thema erstellen Auf das Thema antworten  [ 4 Beiträge ] 
Autor Nachricht
  BeitragVerfasst: 20.03.2005, 11:31 Betreff des Beitrags: Osterschaferl (Lämmchen) Biskuitteig
Benutzeravatar
Osterschaferl (Lämmchen) Biskuitteig

Bild

4 Eier
220 g Zucker
220 g Mehl
2/3 Pkg Backpulver
80 ml Öl
80 ml Wasser

Backrohr auf 175° C vorheizen.

Eier mit Zucker schaumig schlagen. Mehl und Backpulver unterheben. Öl und Wasser langsam mit dem Mixer in den Teig einrühren. Den Teig in die gut gebutterte, melierte und gut verschlossene Form füllen. Dabei darauf achten, dass bisschen mehr Teig an den beiden Außenseiten ist, da der Teig in der Mitte ohnehin aufgeht.

Das Schaferl ca. 50 Minuten backen, dann das Rohr ausschalten und das Schaferl noch 15-20 Minuten im abgeschaltenen Rohr lassen. Dann aus dem Rohr nehmen, etwas auskühlen lassen und aus der Form nehmen.

Für ein kleines Schaferl (habe ich allerdings nicht getestet und weiß auch nicht die genaue Definition von "kleines Schaferl") braucht man die Teigmenge von 2 Eiern.


Zuletzt geändert von Wonni am 30.03.2005, 10:35, insgesamt 1-mal geändert.

Nach oben | Druckanzeige für diesen Post
  
 
  BeitragVerfasst: 20.03.2005, 16:50 Betreff des Beitrags:
Benutzeravatar
Das werde ich heuer machen.
Ich mag Biscuitteig gerne.


Nach oben | Druckanzeige für diesen Post
  
 
  BeitragVerfasst: 20.03.2005, 19:23 Betreff des Beitrags:
Benutzeravatar
sehr fein. :lol: :lol:


Nach oben | Druckanzeige für diesen Post
  
 
  BeitragVerfasst: 30.03.2005, 10:36 Betreff des Beitrags:
Benutzeravatar
neues Foto beim Rezept. :lol:


Nach oben | Druckanzeige für diesen Post
  
 
Beiträge der letzten Zeit anzeigen:  Sortiere nach  
Ein neues Thema erstellen Auf das Thema antworten  [ 4 Beiträge ] 

Alle Zeiten sind UTC + 1 Stunde [ Sommerzeit ]


Wer ist online?

Mitglieder in diesem Forum: 0 Mitglieder und 3 Gäste


Du darfst keine neuen Themen in diesem Forum erstellen.
Du darfst keine Antworten zu Themen in diesem Forum erstellen.
Du darfst deine Beiträge in diesem Forum nicht ändern.
Du darfst deine Beiträge in diesem Forum nicht löschen.

Suche nach:
Gehe zu:  
Impressum


Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Deutsche Übersetzung durch phpBB.de




Michis MB Fan-Shop

Wir werden unterstützt von:



www.michis-backforum.de · www.backseite.de · www.back-und-koch-rezepte.de