Beim backen von Blätterteig eine Tasse Wasser mit in den Backofen stellen, dadurch wird er besonders locker.
| Michis-Backforum https://www.michis-backforum.de:443/ |
|
| lockerer Blätterteig https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?f=50&t=43 |
Seite 1 von 1 |
| Autor: | Michi [ 05.05.2004, 19:11 ] |
| Betreff des Beitrags: | lockerer Blätterteig |
| Beim backen von Blätterteig eine Tasse Wasser mit in den Backofen stellen, dadurch wird er besonders locker.
|
|
| Seite 1 von 1 | Alle Zeiten sind UTC + 1 Stunde [ Sommerzeit ] |
| Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|