Habe ich auch schon gemacht, schmeckt ganz toll.
L.G.
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| Nüsse rösten https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?f=50&t=3387 |
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| Autor: | Michi [ 25.04.2005, 15:34 ] |
| Betreff des Beitrags: | Nüsse rösten |
Nüsse rösten Ganze oder gehackte Nusskerne - z. B. Haselnüsse, Pinien- oder Sonnenblumenkerne, Pistazien - in einer Pfanne ohne Fettzugabe unter ständigem Wenden langsam rösten. Intensiviert das Nussaroma. Verwendung für Kuchen, Cremes, Salate und Saucen |
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| Autor: | Kempi [ 26.04.2005, 16:49 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
Habe ich auch schon gemacht, schmeckt ganz toll.
L.G. |
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