Da zeigt sich wieder, was als Komposition einzelner Bausteine ein Gaumenschmaus wird. Ich wasche das Studentenfutter allerdings erst, wälze es danach in Mehl. Dann sinkt es nicht nur in die Spitzen.
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| Autor: | Heimi [ 06.05.2012, 17:58 ] |
| Betreff des Beitrags: | Gugelhupf verfeinern |
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.4 Titel: Gugelhupf verfeinern Kategorien: Tipp, Backen Menge: 1 Tipp ============================ QUELLE ============================ -- Erfasst *RK* 06.05.2012 von -- Christa Gabler In den Teig für den Gugelhupf gebe ich eine Handvoll Studentenfutter. So schmeckt er schön nussig und ist ein bisschen knusprig ===== |
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| Autor: | Bettina [ 12.03.2015, 22:49 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: Gugelhupf verfeinern |
Heimi hat geschrieben: ========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.4 Titel: Gugelhupf verfeinern Kategorien: Tipp, Backen Menge: 1 Tipp ============================ QUELLE ============================ -- Erfasst *RK* 06.05.2012 von -- Christa Gabler In den Teig für den Gugelhupf gebe ich eine Handvoll Studentenfutter. So schmeckt er schön nussig und ist ein bisschen knusprig ===== Hallo das klingt richtig gut, zermahlst du das vorher mit der Küchenmaschine? Benötigt man dann etwas mehr Milch oder funktioniert das auch so? |
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| Autor: | Heimi [ 23.03.2015, 15:58 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: Gugelhupf verfeinern |
Ich lasse Das Studentenfuttter so wie es ist, du kannst es ja hacken aber nicht so fein, keine Flüssigkeit extra |
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| Autor: | Schiritorte [ 03.08.2016, 06:32 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: Gugelhupf verfeinern |
Da zeigt sich wieder, was als Komposition einzelner Bausteine ein Gaumenschmaus wird. Ich wasche das Studentenfutter allerdings erst, wälze es danach in Mehl. Dann sinkt es nicht nur in die Spitzen.
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| Autor: | Gabriele [ 04.08.2016, 00:22 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: Gugelhupf verfeinern |
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| Autor: | Michi [ 13.08.2016, 20:08 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: Gugelhupf verfeinern |
sehr gute Idee. 
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