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Blätterteig https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?f=50&t=25256 |
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Autor: | Heimi [ 24.03.2012, 19:28 ] |
Betreff des Beitrags: | Blätterteig |
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.4 Titel: Blätterteig Kategorien: Tipp, Backen Menge: 1 Tipp ============================ QUELLE ============================ -- Erfasst *RK* 24.03.2012 von -- Christa Gabler Blätterteig sollte man immer mit einem scharfen Messer schneiden beziehungsweise mit scharfen Formen ausstechen. Sonst kleben die Teigschichten zusammen und gehen nicht gut auf. ===== |
Autor: | Michi [ 27.03.2012, 12:25 ] |
Betreff des Beitrags: | Re: Blätterteig |
guter Tipp |
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