Mit einer Gabel in spiralförmigen Bewegungen in der Kuchenform nochmal durch die Teigmasse gehen, und den Teig gegen die Form drücken, dann entstehen keine Hohlräume, also keine Löcher im Biskuitkuchen.
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| Autor: | Michi [ 18.06.2004, 18:58 ] |
| Betreff des Beitrags: | keine Löcher im Biskuitteig |
| Mit einer Gabel in spiralförmigen Bewegungen in der Kuchenform nochmal durch die Teigmasse gehen, und den Teig gegen die Form drücken, dann entstehen keine Hohlräume, also keine Löcher im Biskuitkuchen.
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