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| Blätterteig bearbeiten.. https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?f=50&t=165 |
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| Autor: | Michi [ 04.06.2004, 09:55 ] |
| Betreff des Beitrags: | Blätterteig bearbeiten.. |
Blätterteig muß kühl bearbeitet werden- und kann nicht richtig aufgehen, wenn man die Ränder des Teiges mit Ei bestreicht. |
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| Seite 1 von 1 | Alle Zeiten sind UTC + 1 Stunde [ Sommerzeit ] |
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