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| Autor: | Michi [ 07.04.2010, 13:37 ] |
| Betreff des Beitrags: | Schokoladen-Füllcreme |
Schokoladen-Füllcreme Zutaten: 40 g Schokoladepuddingpulver 250 ml Milch 130 g weiches Kokosfett 150 g Schokolade Rum Schokolade über einem Wasserbad oder in der Mikrowelle schmelzen. Schokoladepuddingpulver und Milch vermengen und Pudding zubereiten. Überkühlen und die geschmolzene Schokolade in den Pudding einrühren. Mit Klarsichtfolie abdecken und auskühlen lassen. Weiches Kokosfett schaumig rühren und den überkühlten Schokoladepudding einrühren. Eventuell mit Rum abschmecken. |
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