Michis-Backforum

hallo,

ich habe im backbuch meiner oma den begriff "damit das mehl abfällen" gefunden. kann mir irgendjemand sagen, was das bedeutet? ich möchte auch ihre mega-makronen machen können...

danke

Hallo rüdi,
erstmal herzlich Willkommen hier in Michis Backforum. :D
Könntest Du vielleicht mal das ganze Rezept aufschreiben?
Dann könnte ich Dir besser helfen. Mit dem Begriff "abfällen" kann ich groß nichts anfangen.
Habe auch schon das Web durch forstet nichts.

hi,

danke für den herzlichen empfang, und deine schnelle antwort. des rätsels lösung war denkbar einfach. ich habe das rezept via telefon bekommen, und da hat sich der böse verleseteufel bei meiner mutter eingeschlichen. die haferflocken werden gesiebt, damit das mehl abfällt . nicht ", damit das mehl abfällen."
es hat sich also alles recht einfach geklärt, und nun steht dem nacheifern meiner geliebten großmutter nichts mehr im wege.

noch einmal vielen dank für deinen schnellen willen zu helfen!!!

gern geschehen. :D
hatte mich schon gewundert, das ich in Büchern nichts über "abfällen" finden konnte.

ich habe weihnachten auch besagte haferflockenmakronen versucht zu machen -> sah eher aus wie gebratenes müsli...
vielleicht hat jemand anderes schon einmal derartiges gemacht??? ich würde es gern noch einmal probieren, denn die dinger waren der hammer.
ich habe das rezept unter kleingebäck mal reingestellt. vielleicht haben meine makronen und ich ja glück!?

Hallo rüdi,

ich habe mal ein paar Rezepte mit Haferflocken rausgesucht, die garantiert gelingen.

Haferflockenhäufchen

Schokohaferflockenplätzchen

vielen dank.
es ist zwar nicht weihnachten, aber wenn ich es nicht bald probiere, vergesse ich es wieder...

viel Erfolg, schmecken auch nicht nur zu Weihnachten.