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Ralf
  BeitragVerfasst: 03.11.2008, 15:54 Betreff des Beitrags: Welcher Apfel ???
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In vielen Backrezepten werden Äpfel verwendet.
Leider steht dort (fast) nie, welche Sorte verwendet wurde.
Da die Sorten sehr unterschiedliche Geschmacksrichtungen haben finde ich es schön, wenn diese mit angegeben wird. :-D
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Michi
  BeitragVerfasst: 03.11.2008, 15:56 Betreff des Beitrags:
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Forenmami
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Also ich nehme meistens den Elstar, weil der mir sehr gut schmeckt. Auch der Granny Smith ist sehrlecker pur und im Kuchen :wink:

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♥ Liebe Grüße Michi :mmh:

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riesenoimel
  BeitragVerfasst: 03.11.2008, 16:30 Betreff des Beitrags:
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Schwedenkoch
Schwedenkoch

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Wir haben immer Breaburn verwendet. Ist sehr gut fürs Backen.

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Gruss
Stephan

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Edith
  BeitragVerfasst: 03.11.2008, 17:16 Betreff des Beitrags:
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Gartenfee
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Ich nehme vorzugsweise Boskop-Äpfel, wenn die Früchte schön zerfallen sollen... Ansonsten auch Braeburn oder Cox Orange

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Liebe Grüße aus dem Schwarzwald

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ilse_12
  BeitragVerfasst: 03.11.2008, 21:38 Betreff des Beitrags:
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Ich nehme zum Kochen z.B Rotkohl Boskop und zum Backen Elstar, Cox Orange. Zum essen am liebsten Granny.

Liebe Grüße
Gudrun

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Bild Liebe Grüße Gudrun

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