Hallole Michi!
Kann man den Hermannteig eigentlich einfrieren?
Geht er danach dann noch richtig auf?
Habe im letzten Jahr von meiner Kollegin einen "Hermannansatz"
bekommen, habe ihn dann auch fleißig gefüttert, geteilt, gebacken.......usw. Habe ihn mit sämtlichen verschiedenen Zutaten
ausprobiert. Irgendwann waren dann mal sämtliche Kolleginen mit
dem "Männlein"
versorgt. Ich habe ihn dann vergesssen zu
füttern und mußte ihn dann wegschmeißen!
ich habe gesehen, daß Du ein grundrezept in deinem Forum hast, darum
meine Frage dazu!!
Liebe Grüße
Kempi
