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| Zimtnudeln mit Pflaumenkompott https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?f=46&t=7425 |
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| Autor: | Heimi [ 06.02.2006, 18:59 ] |
| Betreff des Beitrags: | Zimtnudeln mit Pflaumenkompott |
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v0.99 Titel: Zimtnudeln mit Pflaumenkompott Kategorien: Mehlspeisen, Pflaumen Menge: 4 Portionen 400 Gramm Pflaumen 40 ml Portwein 3 Essl. Zucker 1 Teel. Puddingpulver 350 Gramm Bandnudeln 3 Essl. Butter 1 Essl. Zimt 1 Essl. Sesamsamen ============================== QUELLE ============================== -- Erfasst *RK* 31.01.2001 von -- Heimi Pflaumen waschen, halbieren, entkernen und in Spalten schneiden. Mit 150 ml Wasser, Portwein und 1 EL Zucker zum Kochen bringen. Puddingpulver einrühren und bei leichter Hitze köcheln lassen. Nudeln in kochendes Salzwasser geben und ca. 8-10 Minuten garen, abgießen und gut abtropfen lassen. Butter erhitzen und die Nudeln kurz darin schwenken. Auf Tellern anrichten, restlichen Zucker und Zimt mischen und über die Nudeln streuen. Zum Schluß die Sesamsamen über die Zimtnudeln geben und mit dem Pflaumenkompott warm servieren. ===== |
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| Autor: | Michi [ 07.02.2006, 10:30 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
das hört sich auch sehr lecker an. :D |
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