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Zwiebackauflauf https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?f=46&t=7403 |
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Autor: | Achim [ 05.02.2006, 14:45 ] |
Betreff des Beitrags: | Zwiebackauflauf |
Zwiebackauflauf 5 Scheiben Zwieback 1/8 l Milch 2 Äpfel 10 g Butter 20 g Zucker 1 Ei nach Geschmack Zitronenschale oder Zimt Zwieback mit Milch übergießen und durchziehen lassen, geschälte Äpfel in Scheiben schneiden und in eine gebutterte Auflaufform schichten. Butter, Zucker, Eigelb und ggf. Zitrone oder Zimt verrühren. Zwieback-Masse dazugeben. Eiweiß steif schlagen und vorsichtig unterheben. Äpfel mit der Masse bedecken und bei 175 bis 195 Grad Celsius etwa 15 Minuten im Backofen backen. Quelle: http://www.kochbuch-und-kuechenhilfe.de/ http://www.kochbuch-und-kuechenhilfe-forum.de/ |
Autor: | Kempi [ 05.02.2006, 14:51 ] |
Betreff des Beitrags: | |
Mmmhh, werde ich auch mal antesten, hab noch ein paar Äpfel übrig. :D LG Beate |
Autor: | Achim [ 05.02.2006, 15:13 ] |
Betreff des Beitrags: | |
Kempi hat geschrieben: Mmmhh, werde ich auch mal antesten, hab noch ein paar Äpfel
übrig. :D LG Beate Lass es Dir schmecken. :D |
Autor: | Kempi [ 05.02.2006, 15:30 ] |
Betreff des Beitrags: | |
Auf jeden Fall. :D LG Beate |
Autor: | 2911 [ 06.02.2006, 19:42 ] |
Betreff des Beitrags: | |
Kempi hat geschrieben: Mmmhh, werde ich auch mal antesten, hab noch ein paar Äpfel
übrig. :D LG Beate ich hätt noch Zwieback übrig (von meiner Gastritis) :D |
Autor: | Kempi [ 07.02.2006, 17:31 ] |
Betreff des Beitrags: | |
Na dann Erika ran an den Ofen..... ![]() Hab ich gestern mal ausprobiert, schmeckt toll! ![]() So sah es aus: ![]() LG Beate |
Autor: | 2911 [ 07.02.2006, 18:13 ] |
Betreff des Beitrags: | |
bin ja momentan von Äpfeln geheilt ![]() |
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