Michis-Backforum

Für die Knödel:
4 Brötchen
2 Eier
2 Eßl. Haferflocken
2 Eßl. Mehl
4-5 Eßl. Zucker
1 Vanillezucker
2 Eßl. gem. Haselnüsse

Für die Füllung:
100 g Haselnüsse Nutella hinzufügen und vermischen.
Rosinen

Die Brötchen kleinschneiden und in etwas heisser Milch einweichen. Die restlichen Zutaten zugeben und zu einem geschmeidigen Teig verkneten. Ca 6 Knödel abstechen, die Füllung reingeben und in kochendem ganz leicht gesalzenem Wasser 15 Min. ziehen lassen.

Dazu schmeckt eine Vanillesosse hervorragend.

Das klingt aber lecker!



LG
Kempi

Hi Kempi,
du ich hab die probiert, bevor ich es reingeschrieben hab. Ist wirklich super gut. Allerdings hab ich in die Vanillesosse noch Nutella reingemacht. Bin der absolute Nutellafreak :D
Liebe Grüsse von Erika

Das glaube ich dir, daß es gut geschmeckt hat.
Ich esse Nutella auch sehr gerne, nur nicht allzu oft, wegen
der bösen Kalorien........



LG
Kempi

Hallo Kempi,
neuerdings pass ich nicht mehr so auf die Kalorien auf. Ich war immer etwas mollig, obwohl ich als junge Frau durchweg schlank war. Bei meiner letzten Blutuntersuchung wurde ein Schildrüsenproblem festgestellt. Ich bekam Tabletten und nach ca 3 Wochen bemerkte ich, dass ich langsam aber stetig abnahm. nun bin ich bei 70 Kg (von 80 kg) obwohl ich mein Essverhalten nicht geändert habe. Seither lebe ich im Nutellaglas :D
Liebes Grüssle sendet dir Erika

also die Tabletten hätt ich auch gerne - meine Schilddrüsenunterfunktion ist wohl nicht richtig eingestellt :? :?

Das mach ich mal meinen großen Kind :D :D

ich auch