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Saftiges Birnen-Gratin
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Autor:  Kempi [ 05.02.2005, 15:01 ]
Betreff des Beitrags:  Saftiges Birnen-Gratin

Saftiges Birnen-Gratin

Zutaten für 4 Personen:
200g Frischkäse
1 Eigelb
1 EL Zucker
etwas Zimt
3 reife Birnen
2 EL gehackte Mandeln
2 EL Preiselbeeren

Zubereitung:

200g Frischkäse mit einem Eigelb, 1EL Zucker und etwas Zimt
verrühren. 3 reife Birnen waschen, entkernen, in Spalten schneiden,
in eine gebutterte Gratinform legen.
Frischkäsemasse, 2 EL gehackte Mandeln, 2 EL Preiselbeeren (Glas)
darauf geben.
Im Backofen bei 180° ca. 25 Minuten backen.

:hungry:

Autor:  Hilde [ 06.02.2005, 21:01 ]
Betreff des Beitrags: 

schönes Rezept

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