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Süsse Quarkklösschen überbacken
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Autor:  Heimi [ 20.06.2007, 06:22 ]
Betreff des Beitrags:  Süsse Quarkklösschen überbacken

========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.4

Titel: Süsse Quarkklösschen überbacken
Kategorien: Süßspeise, Quark
Menge: 4 Portionen

1 kg Quark
150 Gramm Zucker
1 Pack. Vanillezucker
1 Prise Salz
4 Eier
125 ml Milch
50 Gramm Butter
120 Gramm Mehl

============================ QUELLE ============================
Meggie`s Rezeptbrief 90
-- Erfasst *RK* 19.04.2007 von
-- Christa Gabler

Backofen auf 200° vorheizen. Eier trennen. Quark mit Zucker,
Vanillezucker, Salz und Eigelben verrühren bis eine sämige Masse
entsteht. Nach und nach die Milch einrühren. Die Butter schmelzen
(nicht schäumen) und tropfenweise unterrühren. Das Mehl schnell
unter den Quark rühren. Eiweiß steifgeschlagen unterheben. Mit einem
Esslöffel Klößchen abstechen und im Ofen 25min überbacken.

=====

Autor:  Michi [ 20.06.2007, 08:35 ]
Betreff des Beitrags: 

mmmh, lecker :hungry:

Autor:  Seeräuber [ 20.06.2007, 08:40 ]
Betreff des Beitrags: 

Das probiere ich bestimmt auch mal !!

Liebe Grüße
Antje

Autor:  Hilde [ 20.06.2007, 08:52 ]
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das ist auch was für mich :-D

Autor:  Kempi [ 21.06.2007, 16:29 ]
Betreff des Beitrags: 

schon gespeichert!!!! :-D

Autor:  Rosenrot [ 12.07.2007, 09:50 ]
Betreff des Beitrags: 

werde ich heute backen und dann bekommst du ein Bild davon

Autor:  Rosenrot [ 12.07.2007, 13:01 ]
Betreff des Beitrags: 

habe sie gebacken

aber der Teig war sehr dünn ,mußte noch Mehl zugegeben und das ist dabei raus gekommen
schnecken aber gut wie Mehlpfannkuchen ist da so richtig
oder habe ich was falsch gemacht
Manuela hat noch Schokodekor darauf verteilt

vor dem backen
Bild

nach dem backen
Bild

Autor:  Hilde [ 13.07.2007, 11:25 ]
Betreff des Beitrags: 

die sehen aber lecker aus

Autor:  Rosenrot [ 13.07.2007, 12:16 ]
Betreff des Beitrags: 

die waren auch lecker Mann und Tochter haben alle verputzt

ich natürlich auch

Autor:  Heimi [ 13.07.2007, 13:24 ]
Betreff des Beitrags: 

Da könnte ich jetzt auch etwas davon verputzen

Autor:  Kempi [ 13.07.2007, 21:18 ]
Betreff des Beitrags: 

Heimi hat geschrieben:
Da könnte ich jetzt auch etwas davon verputzen


Ich auch.... :-D

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