...die möchte ich morgen machen - ich hoffe, mein Mann ist auch dafür - er ist leider kein Fan von Süss-Speisen - aber das liest sich sooooo lecker.
Hab ganz frische Boskop - Äpfel...
lg Maja
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| Autor: | Hilde [ 21.05.2004, 20:58 ] |
| Betreff des Beitrags: | Apfelpfannkuchen |
Apfelpfannkuchen Zutaten: für 2-3 Personen 170 g Mehl 1/4 Liter Milch 2 Eier 1 Prise Salz 60 g Margarine 3 Äpfel 3 EL Zucker Zubereitung: Mehl, Milch, Eier, Zucker und eine Prise Salz zu einem glatten Teig verrühren. Mindestens 20 Min. quellen lassen.Die Äpfel waschen, schälen in Stücke schneiden und dazugeben. In einer beschichteten Pfanne 1 Schöpfkelle voll Teig in die Pfanne geben und von beiden Seiten goldgelb backen. Tip: Wer will tut sich noch Ahornsirup obendrauf, sehr lecker |
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| Autor: | maja [ 10.10.2007, 17:16 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
...die möchte ich morgen machen - ich hoffe, mein Mann ist auch dafür - er ist leider kein Fan von Süss-Speisen - aber das liest sich sooooo lecker.
Hab ganz frische Boskop - Äpfel... lg Maja |
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| Autor: | Hilde [ 11.10.2007, 09:56 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
die könnte ich auch mal wieder machen laß es euch gut schmecken
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| Autor: | Dagmar [ 11.10.2007, 10:22 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
Mhmm.........die werde ich auch probieren! Staubzucker drauf und geniessen!
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| Autor: | maja [ 11.10.2007, 10:31 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
..und ich hab heute selber eine Vanillesosse dazu gemacht. Bin schon gespannt, wie es schmeckt... lg Maja |
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| Autor: | Dagmar [ 11.10.2007, 10:38 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
maja hat geschrieben: ..und ich hab heute selber eine Vanillesosse dazu gemacht. Bin schon gespannt, wie es schmeckt...
lg Maja Hör auf Maja...........  Mir kracht schon der Magen!!!!
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| Autor: | maja [ 11.10.2007, 10:44 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
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| Autor: | maja [ 11.10.2007, 13:19 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
Liebe Hilde, Deine Apfelpfannkuchen sind ein Gedicht. Ich habe drei Eier genommen -weil sie recht klein waren und hab die Äpfel mit der Rohkostreibe von Börner in so breite, flache Streifen gehobelt. Das hat sich wunderbar ausbacken lassen -auch das Umdrehen ging super - und geschmeckt haben sie sehr gut. 
Das Einzige - was nix war- war die Vanillesosse (nach Schuhbecks Rezept gemacht) - die hat mir nicht gut geschmeckt. Diese Flüssigkeit wird in der Eismaschine landen -vielleicht gibt es ja ein gutes Eis. Danke für das Rezept. lg Maja |
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| Autor: | Hilde [ 11.10.2007, 18:35 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
freut mich das sie dir schmeckten |
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| Autor: | Michi [ 14.10.2007, 15:34 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
Hilde hat geschrieben: die könnte ich auch mal wieder machen
laß es euch gut schmecken die werde ich auch mal so machen. Habe bisher immer mit in Scheiben geschnitten Äpfeln Küchle gebackendie sehen dann so aus: Apfelküchle |
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| Autor: | Hilde [ 14.10.2007, 18:44 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
die sehen so auch schön aus, muß ich mal so machen |
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| Autor: | Dagmar [ 14.10.2007, 19:39 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
Apfelküchle essen wir auch total gerne! Vor allem mein kleiner Grosser. |
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