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  BeitragVerfasst: 21.05.2004, 20:58 Betreff des Beitrags: Apfelpfannkuchen
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Back-& Kochgenie
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Apfelpfannkuchen

Zutaten: für 2-3 Personen
170 g Mehl
1/4 Liter Milch
2 Eier
1 Prise Salz
60 g Margarine
3 Äpfel
3 EL Zucker

Zubereitung:
Mehl, Milch, Eier, Zucker und eine Prise Salz zu einem glatten Teig verrühren. Mindestens 20 Min. quellen lassen.Die Äpfel waschen, schälen in Stücke schneiden und dazugeben. In einer beschichteten Pfanne 1 Schöpfkelle voll Teig in die Pfanne geben und von beiden Seiten goldgelb backen.

Tip: Wer will tut sich noch Ahornsirup obendrauf, sehr lecker

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liebe Grüße Hilde


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  BeitragVerfasst: 10.10.2007, 17:16 Betreff des Beitrags:
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...die möchte ich morgen machen - ich hoffe, mein Mann ist auch dafür - er ist leider kein Fan von Süss-Speisen - aber das liest sich sooooo lecker. :-D
Hab ganz frische Boskop - Äpfel...
lg Maja


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  BeitragVerfasst: 11.10.2007, 09:56 Betreff des Beitrags:
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Back-& Kochgenie
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die könnte ich auch mal wieder machen

laß es euch gut schmecken :-D


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liebe Grüße Hilde


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  BeitragVerfasst: 11.10.2007, 10:22 Betreff des Beitrags:
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Häkelfee
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Mhmm.........die werde ich auch probieren! Staubzucker drauf und geniessen! :-D

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Mit lieben Gruss
Dagmar


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  BeitragVerfasst: 11.10.2007, 10:31 Betreff des Beitrags:
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..und ich hab heute selber eine Vanillesosse dazu gemacht. Bin schon gespannt, wie es schmeckt...
lg Maja


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  BeitragVerfasst: 11.10.2007, 10:38 Betreff des Beitrags:
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Häkelfee
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maja hat geschrieben:
..und ich hab heute selber eine Vanillesosse dazu gemacht. Bin schon gespannt, wie es schmeckt...
lg Maja


Hör auf Maja........... :roll: Mir kracht schon der Magen!!!! :-D

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Mit lieben Gruss
Dagmar


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  BeitragVerfasst: 11.10.2007, 10:44 Betreff des Beitrags:
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:-) :-) :-) :-)


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  BeitragVerfasst: 11.10.2007, 13:19 Betreff des Beitrags:
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Liebe Hilde,
Deine Apfelpfannkuchen sind ein Gedicht.
Ich habe drei Eier genommen -weil sie recht klein waren und hab die Äpfel mit der Rohkostreibe von Börner in so breite, flache Streifen gehobelt.
Das hat sich wunderbar ausbacken lassen -auch das Umdrehen ging super - und geschmeckt haben sie sehr gut. :-P :-P
Das Einzige - was nix war- war die Vanillesosse (nach Schuhbecks Rezept gemacht) - die hat mir nicht gut geschmeckt. Diese Flüssigkeit wird in der Eismaschine landen -vielleicht gibt es ja ein gutes Eis.
Danke für das Rezept. lg Maja


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  BeitragVerfasst: 11.10.2007, 18:35 Betreff des Beitrags:
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freut mich das sie dir schmeckten

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liebe Grüße Hilde


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  BeitragVerfasst: 14.10.2007, 15:34 Betreff des Beitrags:
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Hilde hat geschrieben:
die könnte ich auch mal wieder machen

laß es euch gut schmecken :-D


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die werde ich auch mal so machen. Habe bisher immer mit in Scheiben geschnitten Äpfeln Küchle gebackendie sehen dann so aus:

Apfelküchle

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♥ Liebe Grüße Michi :mmh:

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denn dein Leben lebst nur du!
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  BeitragVerfasst: 14.10.2007, 18:44 Betreff des Beitrags:
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die sehen so auch schön aus, muß ich mal so machen

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liebe Grüße Hilde


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  BeitragVerfasst: 14.10.2007, 19:39 Betreff des Beitrags:
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Häkelfee
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Apfelküchle essen wir auch total gerne! Vor allem mein kleiner Grosser.

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Mit lieben Gruss
Dagmar


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