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| Birnenauflauf* https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?f=46&t=10396 |
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| Autor: | Heimi [ 22.09.2006, 06:42 ] |
| Betreff des Beitrags: | Birnenauflauf* |
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.2 Titel: Birnenauflauf* Kategorien: Auflauf, Süßspeise Menge: 4 Portionen 4 Birnen 1 Essl. Birnenschnaps 10 Gramm Butter 2 Essl. Crème fraîche 50 Gramm Gehobelte Mandeln 2 Teel. Honig ============================ QUELLE ============================ www.schmeck-den-sueden.de -- Erfasst *RK* 22.09.2006 von -- Christa Gabler Birnen schälen, halbieren und in eine flache, gebutterte Auflaufform legen. Crème fraîche, Birnenschnaps und Honig verquirlen und über die Birnen verteilen. Mandeln in der Butter anbraten und auf die Birnen geben. Im Backofen bei 175°C etwa 20 - 25 Minuten garen, bis der Auflauf ein wenig Farbe bekommen hat. Heiß servieren. Dazu passt Vanilleeis. ===== * |
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