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Hefe auf Triebkraft prüfen https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?f=450&t=21081 |
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Autor: | Heimi [ 21.01.2010, 12:03 ] |
Betreff des Beitrags: | Hefe auf Triebkraft prüfen |
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.4 Titel: Hefe auf Triebkraft prüfen Kategorien: Backen, Tipp Menge: 1 Tipp ============================ QUELLE ============================ -- Erfasst *RK* 21.01.2010 von -- Christa Gabler Hefe prüft man auf ihre Triebkraft indem man ein Stück in ein Ge-faß mit heißem Wasser fallen läßt. Wenn die Hefe die Oberfläche erreicht, ist sie zu gebrauchen. ===== |
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