Michis-Backforum
https://www.michis-backforum.de:443/

Teig für Füllungen Pikant
https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?f=444&t=22570
Seite 1 von 1

Autor:  Rosenrot [ 29.10.2010, 10:20 ]
Betreff des Beitrags:  Teig für Füllungen Pikant

Teig für Füllungen Pikant

Zutaten
250 g Mehl
125 ml. Öl
1Teel. Essig
1 Teel. Salz
1 Eigelb
etwas Milch

Zubereitung
Mehl, Öl, Essig und Salz zu einem glatten Teig verkneten
Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche dünn ausrollen. Ca. 20 Kreise ausstechen. Jeweils ca. 1 Teel. Füllung, nach deiner Wahl in die Mitte geben. Teigplatten zusammenklappen und am Rand zudrücken. Eigelb mit Milch verquirlen und die Teigteilchen damit bestreichen
Bei 200 Grad ( Heißluft) 15 Minuten Backen.
Warm oder kalt servieren

Autor:  Michi [ 29.10.2010, 14:30 ]
Betreff des Beitrags:  Re: Teig für Füllungen Pikant

hört sich gut an. :rez:!

Seite 1 von 1 Alle Zeiten sind UTC + 1 Stunde [ Sommerzeit ]
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/