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  BeitragVerfasst: 05.01.2015, 14:42 Betreff des Beitrags: Natürliches Aroma: Viel Chemie, wenig Natur
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Natürliches Aroma: Viel Chemie, wenig Natur

Kassel. Immer mehr Menschen legen Wert auf natürliche Zutaten in ihren Lebensmitteln. Auch wenn die Zeit zum Kochen fehlt, soll möglichst wenig Chemie in Tütensuppe und Co. stecken. Die Industrie hat den Trend längst erkannt und wirbt mit Slogans wie „natürlich“ oder „natürlicher Geschmack“.

Aber steckt wirklich auch Natur pur in den Produkten? Die Verbraucherzentrale Hessen hat in einem kleinen Marktcheck 23 verschiedene Lebensmittel, die mit dem Begriff „Natur“ werben unter die Lupe genommen. 19 der Produkte, meist Snacks und Fertigprodukte, konnten ihre Versprechen jedoch nicht halten. Oftmals verstecken sich künstliche Aromen auf der Zutatenliste – mit natürlichem Geschmack hat das wenig zu tun. „Man muss bei den verschiedenen Aromen unterscheiden“, so Andrea Schauff, Sprecherin der Verbraucherzentrale Hessen....

weiterlesen auf:

http://lokalo24.de/news/natuerliches-ar ... ur/536304/

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