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  BeitragVerfasst: 21.12.2006, 08:57 Betreff des Beitrags: Iris Baileys selber gemacht
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Küchenfee
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Iris Baileys selber gemacht

Zutaten
3 Becher Sahne
200 ml. Weinbrand
180 g Zucker
2 Pä. Vanillin-Zucker
4 Eier
5 Teel. löslichen Kaffee

Zubereitung

Alle Zutaten sehr gut verrühren und in Flaschen abfüllen und für 5 Stunden Kalt stellen

Hält im Kühlschrank 3-5 Tage ( bei uns nicht, der schmeckt einfach gut )

_________________
wünsche euch allen einen schönen Tag

liebe grüße Regina


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  BeitragVerfasst: 21.12.2006, 14:54 Betreff des Beitrags:
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Die Harmonische
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Hört sich gut an. :wink:

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Liebe Grüsse Beate


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  BeitragVerfasst: 21.12.2006, 17:27 Betreff des Beitrags:
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Schwedenkoch
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Wird Baileys normalerweise nicht mit Whiskey gemacht?

_________________
Gruss
Stephan

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  BeitragVerfasst: 21.12.2006, 17:57 Betreff des Beitrags:
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Rezepteprofi
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Kannst Du auch machen.

========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.3

Titel: Baileys mit Ei und Whisky
Kategorien: Getränke, Alkohol
Menge: 1 Rezept

1 Ltr. Baileys
3 Eigelb
200 Gramm Puderzucker
1 Pack. Vanillezucker
1/2 Tasse Starker Espresso oder Instantkaffee
300 ml Whisky oder Cognac
400 ml Sahne

============================ QUELLE ============================
Lose-Blattsammlung
-- Erfasst *RK* 28.03.2005 von
-- Christa Gabler

Eigelb, Puderzucker, Vanillezucker und 100 ml Sahne mit dem
Schneebesen verrühren. Den Kaffee zugeben und danach den Whisky.
Jetzt die restlichen Sahne vorsichtig unterrühren. Das ergibt ca. 1l
Baileys und hält sich im Kühlschrank ca. 3 Wochen, wenn Ihr Euch
beherrschen könnt.

=====

_________________
Bild
Fordere viel von dir selbst und erwarte wenig von andern.
So bleibt dir mancher Ärger erspart.


Bild



Mein Link

http://www.straight-world.de/index.php?refid=3432


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  BeitragVerfasst: 21.12.2006, 22:43 Betreff des Beitrags:
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Schwedenkoch
Schwedenkoch

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Danke Heimi!! :-P

_________________
Gruss
Stephan

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  BeitragVerfasst: 28.01.2007, 15:36 Betreff des Beitrags:
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Krimifan
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Heimi hat geschrieben:
Titel: Baileys mit Ei und Whisky
Kategorien: Getränke, Alkohol
Menge: 1 Rezept

1 Ltr. Baileys
3 Eigelb
200 Gramm Puderzucker
1 Pack. Vanillezucker
1/2 Tasse Starker Espresso oder Instantkaffee
300 ml Whisky oder Cognac
400 ml Sahne


Eigelb, Puderzucker, Vanillezucker und 100 ml Sahne mit dem
Schneebesen verrühren. Den Kaffee zugeben und danach den Whisky.
Jetzt die restlichen Sahne vorsichtig unterrühren. Das ergibt ca. 1l
Baileys und hält sich im Kühlschrank ca. 3 Wochen, wenn Ihr Euch
beherrschen könnt.

=====


Ich habe noch 2 TL Nutella mit hineingetan! Mmmmmmmmmh, lecker!

_________________
LG ELKE


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