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Tatar von gekochten Eiern https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?f=42&t=23396 |
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Autor: | Heimi [ 30.05.2011, 14:47 ] |
Betreff des Beitrags: | Tatar von gekochten Eiern |
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.4 Titel: Tatar von gekochten Eiern Kategorien: Frühstück, Eier Menge: 4 Portionen 6 Hartgekochte Eier 1 mittl. Zwiebel 5 Cornichons 1 Rote Paprika 4 Essl. Mayonnaise 3 Teel. Scharfer Senf Salz, Pfeffer 1 Messersp. Cayennepfeffer 2 Knoblauchzehen 1 Handvoll Schnittlauchröllchen ============================ QUELLE ============================ Meggie`s Rezeptbrief 109 -- Erfasst *RK* 30.05.2011 von -- Christa Gabler Eier pellen, Zwiebel schälen, fein hacken und in eine Schüssel geben. Cornichons fein hacken und zufügen. Paprika entkernen, waschen, in feine Würfel schneiden, dazugeben. Eier mit dem Eischneider in kleine Würfel schneiden, in die Schüssel zu den anderen Zutaten geben. Mayonnaise mit Senf und Gewürzen verrühren, Knoblauch dazu pressen, alles unter das Ei - Tatar mischen. Schnittlauchröllchen darüberstreuen. Das Ei Tatar eignet sich sehr gut zum Brunch. ===== |
Autor: | cherry-pie [ 05.06.2011, 10:21 ] |
Betreff des Beitrags: | Re: Tatar von gekochten Eiern |
Klingt lecker. |
Autor: | Michi [ 06.06.2011, 14:45 ] |
Betreff des Beitrags: | Re: Tatar von gekochten Eiern |
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