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| Knoblauchschnitzelpfanne https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?f=41&t=5268 |
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| Autor: | Heimi [ 14.09.2005, 05:33 ] |
| Betreff des Beitrags: | Knoblauchschnitzelpfanne |
Knoblauchschnitzelpfanne 8 Schnitzel (in kleine Schnitzelchen teilen) salzen, pfeffern und kurz scharf anbraten. 2-3 Zwiebeln und 500 g. Champignons anbraten. 2 Becher Schlagsahne, 500 g. Frischkäse, gemischte Kräuter, 4 bis 5 Knoblauchzehen (durchpressen) zur "Sauce" vermischen. Alles in eine Auflaufform schichten und die Sauce darübergeben. Butterflöckchen darauf verteilen und bei ca. 180°C Umluft ca. 60 min. backen. Dann mit geriebenem Käse reichlich bestreuen und 30 min überbacken. Als Beilage empfiehlt sich Reis. |
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| Autor: | Michi [ 19.09.2005, 08:47 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
lecker, das werde ich mal machen. :D |
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| Autor: | Hilde [ 19.09.2005, 19:21 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
hab ich mir auch mitgenommen |
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| Autor: | Heimi [ 20.09.2005, 15:19 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
Hilft ja auch gegen Vampiere, der Knoblauch :D |
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| Autor: | Kempi [ 20.09.2005, 16:36 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
Heimi hat geschrieben: Hilft ja auch gegen Vampiere, der Knoblauch :D
Klingt sehr lecker Christa, daß probiere ich auch mal aus, aber lieber am Wochenende, sonst gehen am nächsten Tag meine Kollegen bei der Arbeit stiften......
Liebe Grüße Kempi |
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