Michis-Backforum

========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v0.98

Titel: Currywurst-Topf
Kategorien: Paprika, Knoblauch
Menge: 10 Port

10 Rostbratwürstchen
2 Gläser Zigeunersauce; bis 1/4 mehr
7 groß. Zwiebeln ( je nach
-- Wunsch mehr oder weniger
-- )
Je 1 rote, gelbe und grüne
-- Paprikaschote
2 Knoblauchzehen
3 Peperoni ( grün )
1 groß. Flaschen; bis 1/2 mehr
-- Heinz-Ketchup
4 Teel. Curry
Pfeffer, Salz, Paprika

Bratwürstchen in Scheiben schneiden und anbraten.

Zwiebeln klein schneiden und kurz mitbraten.

Paprika klein schneiden und ebenfalls kurz mitbraten.

Zigeunersauce und Ketchup zufügen und alles gut durchkochen lassen.

Peperoni und gepressten Knoblauch zufügen und mit erhitzen.

Mit Curry, Pfeffer, Salz und Paprika pikant abschmecken.

( Hierbei nehme ich immer weniger Zwiebeln, denn das sind doch schon
fast zu viele. Aber wenn jemand gerne Zwiebeln mag, kommt der hier
voll auf seine Kosten )

:Erfasser :heimischer Herd

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